Мечта любого дачника – иметь удобную и функциональную печь-мангал на участке. Она не только позволяет готовить вкуснейшие блюда на открытом огне, но и становится настоящим украшением двора. Сегодня я расскажу, как своими руками построил печь-мангал из кирпича.

Процесс строительства печи-мангала из кирпича

Для строительства я использовал:

• огнеупорный кирпич;
• цементно-песчаный раствор;
• металлическую решётку для гриля;
• чугунную плиту под кастрюлю;
• пластиковое ведро (временная форма для круглого основания).

Этапы строительства печи-мангала

Создание основания.
На ровную площадку уложил кирпичи полукругом, чередуя их с раствором. Для формирования ровного круга использовал перевёрнутое пластиковое ведро.

Возведение стенок.
Кирпичи укладывались вертикально, с перевязкой и раствором между ними. В результате образовалась прочная цилиндрическая конструкция.

Устройство топки.
В нижней части оставил отверстие для дров и вентиляции воздуха. Это обеспечило правильную тягу.

Монтаж рабочей зоны.
Рядом возвёл прямоугольную часть с решёткой – теперь можно жарить мясо и овощи, как на классическом мангале.

Установка плиты.
Сверху круглой части уложил чугунную плиту с отверстием для кастрюли или казана.

Результат

Готовая печь-мангал из кирпича

В итоге получилась универсальная печь-мангал из кирпича:

• в нижней части можно разжечь костёр;
• сверху готовить в кастрюле или казане;
• сбоку жарить шашлыки, мясо или овощи на решётке.

Преимущества кирпичного мангала

• Долговечность и устойчивость к высоким температурам.
• Возможность готовить разные блюда одновременно.
• Эстетичный вид – настоящая изюминка участка.

Если вы хотите построить подобный мангал своими руками, запаситесь терпением и правильными материалами. Такой проект доступен каждому и принесёт массу удовольствия от готовки на свежем воздухе.

Авторские права: Сам Себе Строитель  ©  sam-stroitel.com Копирование материалов запрещено!